• 郑州张福记(陇海中路店)
  • 2020-3-30 9:46:18  

  • 张福记(陇海中路店)
    地址:
    陇海中路59号(近骨科医院)
    营业时间: 周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:30
    网友点评:
    dpuser_9327059783 
    人均:150元
    课题组聚餐必去的好餐厅,谢师宴等正式宴会也撑得起排面的餐厅。强推龙井虾仁,非常赞,很正宗的杭帮菜。消费略高,但是值得!周末改善生活,体验精致的好去处,服务也很到位,菜品很全,各种需求都可以满足,以后还会再去!
    喜欢的菜: 龙井虾仁

    雨路滂沱 
    家就在附近住 这一片没有同类型的饭店 所以这家张福记生意相当好 尤其是周末需要提前预订占位 常常爆满~ 家庭聚会常去 粉丝虾 杭三鲜 荷塘小炒 龙井虾仁是最爱点的几道菜 还有他们家的生煎包也是必点 比较典型的杭帮菜 口味清淡 父母喜欢~ 饭店停车位紧张 警察叔叔经常去贴条”~

    默默的陌人 
    人均:100元
    跟家人一起去的,最喜欢他们家的甜品?,甜品真的很好吃,哈哈哈哈,之前在这里办的卡,甜品真的很赞,所以说,这是被饭菜耽误的甜品店,等到可以去的时候,准备专程去吃甜品?,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
    喜欢的菜: 芒果白雪黑糯米

    玛格丽特299 
    张福记是一家在郑州做杭帮菜好多年的饭店咯,好几家店,名声在外。生意和口碑一直很好~
    张福记(陇海中路店),上下三层。一层散台,二层三层包房,包房有十人间和十六人间。三层还有宴会厅。环境不错,陇海中路店离郑大,郑州骨科医院都不远。
    [龙井虾仁] 虾仁个头饱满,入口爽滑清淡,很喜欢。虾仁的碟子上放咯一小碗醋,可蘸着食用。
    [干菜汤圆]汤圆是甜的,黑芝麻馅儿。浙江绍兴的特色菜,速冻汤圆在300℃高温的油锅里炸制2分钟,配上烤过的干菜。吃起来一点也不油腻,甜度刚好,不会腻口,很好吃 停不下来
    [福记小炒]配色很漂亮的一道菜。木耳,虾仁,荷兰豆,山药?银杏果。口感清淡,营养悦目。
    [金牌蒜香骨]店家荐绍排骨用蒜泥和南瓜泥腌制。蒜的味道还好,不是很突出。
    [冰糖凉粉]?花型的小蝶子用来承放冰粉,很精致可爱。冰粉里有芝麻和花生碎?
    [片儿川] 杭州奎元馆的名点,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,已有百余年历史。
    [花雕酒]浙江绍兴黄酒中的一种,度数在15度左右。用糯米酿的酒,花雕酒里的氨基酸含量丰富,被誉为“液体蛋糕?”。可直接饮用也可加热到38℃左右饮用。
    [另外]
    [小鱼花生]是道蛮好的下酒菜。
    [萝卜糕]的内芯很软糯,淡淡的清甜,没有一点萝卜的辛辣气。
    [桃仁杂粮沙律] 看会员的评论,这里面有紫薯,芋头。配上有些奶油味的沙拉酱,很好吃。
    [注意]不爱吃甜口的同学注意哈,1.西湖蜜藕,莲菜和糯米都是甜口。2.素牛肉,看起来像卤好的豆腐块儿,这个也是甜的。3白鲞(读想)烧肉,甜口。
    [结语] 换个调调生活也挺好~
    喜欢的菜: 龙井虾仁 福记小炒 桃仁杂粮沙律 萝卜糕 干菜汤圆 小鱼花生 冰糖凉粉 花雕酒

    马宝和图宝 
    今年的年饭,在这样的大环境下肯定是不同于以往。往日里热热闹闹的场景不复存在,打包带走的,电话取消订餐的,比比皆是。我们算是胆大的吧。今年的年饭特色菜没几个,都是平常能吃到的菜品。唯一一个特供菜是甜豆雪芽,感觉一般。

    只有云知道99 
    [圆图钉]地理位置:
    陇海路中59号,骨科医院西边。
    餐厅环境:
    所有张福记的门头是一样的,褐色木质招牌 白色字体,简约大气,低调不张扬。
    一楼是卡座,中间有一些栅栏隔断;二楼是包间,私密性较好。
    特色推荐:
    萝卜糕:吃过N次张福记,第一次吃萝卜糕。大厨手艺真不是盖的,哪里还能吃出是萝卜?只有一丝丝的萝卜味道。据说是萝卜煮熟又过油炸的。入口软糯,又有一些萝卜的香气,还不错。
    新西兰烤牛排:绝对硬菜,特别选取的牛排,记不得哪个部位了,大厨现烤现片,有偏瘦的和肥瘦相间的,个人比较喜欢肥瘦相间的,既有瘦肉的香气又有肥肉的油脂,在口里混合的滋味刚刚好,再配上秘制黑胡椒汁,绝对美味。
    龙井虾仁:杭帮菜代表之一。虾仁鲜嫩清淡、肉质肥厚,茶香淡雅,配上香醋,兼顾营养与美味。
    还有很多好吃的菜品,比如蒜香排骨 东坡肉 小炒脆笋 西湖蜜藕 生煎包等等。
    [服务铃]服务:
    服务一级棒,骨碟换的很及时,对特色菜品给予介绍,不停添茶倒酒,感觉训练有素。所有服务员无论在任何地方碰到客人,都会提供微笑服务。
    推荐商务宴请、朋友聚会。
    喜欢的菜: 萝卜糕 东坡肉 蒜香排骨 生煎包 福记麻椒鸡 龙井虾仁 西湖蜜藕

    小米爱吃苹果
    张福记作为郑州有名的创意杭帮菜餐厅,能够和朋友张福记在郑州是有名的杭帮菜创意餐厅,和朋友们在这里聚餐十分的开心!
    先说说环境,一如既往地低调简洁。楼上是包间,一楼设有卡座和小包沙发座,有时尚包长桌和高脚座,能够满足客人不同的需求,这点很满意!
    再来说说菜品。给我很深的有这个干菜汤圆,吃上一口,外脆里嫩,中空结构,不油腻,热乎乎,小孩子的最爱!图二中的龙井虾仁看起来晶莹剔透,圆润饱满,食材讲究,质量上乘。第三道白鳖烧肉说实话做出来的口味超乎我的想象,以前特别不爱吃这道菜,觉得肥肉太多了,吃起来口感很不好,没想到在陇海路张福记终于吃到了让我满意的口味,肥而不腻,瘦而不柴,太美味了。老爸老妈的最爱!还有这个萝卜糕,不得不感叹大店师傅手艺好,在家做这道菜怎么做都做不出来这样的效果,当时吃了第一口就想带上家人都来尝尝这道美食。还有蒜香排骨吃起来觉得不油腻,西湖牛肉羹喝起来很入味,最后一道是老少皆宜的西湖蜜藕,哈哈!百吃不厌!这家店好吃的太多了,等我以后慢慢发觉
    还有很重要的服务,张福记真正做到了想顾客之所想,急顾客之所急,让我想起了海底捞的服务!
    喜欢的菜: 干菜汤圆 龙井虾仁 西湖蜜藕 东坡肉 福记麻椒鸡 生煎包 吊烧脆皮鸭 金牌蒜香骨 

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