白家陕西泡
地址：
北工房前街1号楼
电话： 0371-65270190
营业时间： 周一至周日 11:00-14:30 17:00-23:00
网友点评：
aimi24 
人均：20元
记得之前去西安吃过小炒泡馍后就一直念念不忘，回味无穷在郑州一直没找到有点西安味的泡馍。
来到这家前也没报很大的希望，要了一碗羊肉泡馍，一碗小炒泡馍，先上的羊肉，尝了一勺好次，真的跟西安味一样，小炒的上来后赶紧吃，嗯嗯怎么说呢，比较接近了，是我吃的最接近的。小炒的比较偏咸，里面很多菜，这家的番茄味比较重，菜不多。但真的算是好吃啦。还是比较推荐羊肉泡馍，好好吃呦香！就是肉肉有点肥。便宜的泡馍一碗20，好像算偏贵一点的。
喜欢的菜： 羊肉泡馍 

橘子酱苹果 
人均：30元
经常去吃，味道不错！在泡馍中算是非常不错的，起码比香香美食推荐的南阳路黄河路那家泡馍要好吃，我觉得算是在郑州能吃到最正宗的泡馍。
 位置：中原路与京广路交叉口，东北角，在地下道上面，距离四中很近，这家店真是有年头了，特别是冬季会特别容易想到这口。
 环境：这里可以随意拼桌，有很多跑车的铁路工作人员（穿着工作装），有喝酒聊天的，环境比较乱！
 羊肉泡馍：肉肉很多，量足，味正，巴适得很，比很多大饭店都好吃。
 油泼面：对于我这个在西安生活过四年的人来说，我对油泼面、泡馍都情有独钟，油泼面特别给力，味道绝对是OK的，女生的话一碗能吃饱，量也绝对足！
 糖蒜：糖蒜味道超棒！不像是有的地那糖蒜做的像是泡进糖精罐子里了，这个绝对杠杠，正点，我记得我上次自己要了两份糖蒜，吃的美啊
喜欢的菜： 羊肉泡馍 牛肉泡馍 油泼面

放牛娃666 
人均：30元
清真食品！很多年了，人一如既往的多，菜品很贵！泡沫18元1份，吃着还行！
喜欢的菜： 羊肉泡馍

郑州陈晨 
这是一家很老的馆子了，
原来火车站西广场还没建时，
这个位置很不起眼。
如今我在这里等车，
第一个想吃的，就是这家。

天行健善如水 
人均：25元
挂清真牌儿的老店了。主打羊肉泡馍，牛肉泡馍。采用的是那种羊肉汤泡上切好的馍丁。对我们这种手懒的同志真的是太好了。而且用的是单锅烩的做法，每碗汤都单独将羊肉和汤炒制一下，这样做让羊肉和馍的味道充分溶入到汤中。
今天由于上火不能吃辣椒，所以没有吃成他家的酸辣小炒！也是羊肉汤的一种，味道更棒！

叶子 
人均：25元
白家一听就是回民清真店。店面不大！凉菜和热菜都有，满全的！环境一般，服务也一般！大众饭店。但是泡馍真的不错！特别是小抄泡馍，辣辣的，很入味，泡馍很劲道！汤很鲜美！因为周边离火车站和学校很多，吃饭点的时候爆满！特别是星期一到星期五这五天，到了饭点人多了厉害！不喜欢店里有人抽烟，难闻的厉害！希望店家能不能改变一下！
喜欢的菜： 小炒泡馍
该店适合： 可拼桌

找好吃的去咯 
口感还不错来的，就是呢，口味有点重，糖蒜好吃，光盘啦，怀疑自己或许是个女汉子吧╭( ′? o ?′ )╭?就是这个人！回来的路上还在水果店买了好吃的小西瓜呢，夏天，泡馍和西瓜最配啦欧耶！我觉得像这种传统老馆子，传承与创新一样重要