- 怎样选择新鲜蔬菜
- 番茄果蒂硬挺，且四周仍呈绿色的番茄才是新鲜货。有些商店将番茄装在不透明的容器中出售，在未能查看果蒂或色泽的情况下，最好不要选购。 黄瓜刚采收的小黄瓜表面上有疣状突起，一摸有刺，是十分新鲜的。颜色浓绿有光泽，再注意前端的茎部切口，感觉嫩绿、颜色漂亮才是新鲜的。 洋白菜叶子的...
- 2009-02-23 15:29:20
- 生活巧用醋
- 外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。 失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。 有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。 新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋...
- 2009-02-23 15:28:59
- 保健小窍门
- 劳累后喝点醋 不常活动的人，突然劳动或运动过度，会出现肌肉酸痛的现象。原因是劳动、运动使新陈代谢加快，肌肉里的乳酸增多。如果吃点醋，或在烹调食物时多加些醋，则能使体内积蓄的乳酸完全氧化，加快疲劳的消失。除了多吃点醋之外，吃些含有机酸类多的水果也有效。 运动后不宜马上洗热水...
- 2009-02-23 15:28:41
- 赶走烦人的水垢
- 家家用水壶，家家顾讨厌的水垢。为此，我们向您推荐几种简便易行的去除水垢的方法，不妨试试。 ①水壶煮山芋除垢 在新水壶内，放半水壶以上的山芋，加满水，将山芋煮熟，以后再烧水，就不会积水垢了。但要注意水壶煮山芋后，内壁不要擦洗，否则会失去除垢作用。对于已积满了水垢的旧水壶，用...
- 2009-02-23 15:28:13
- 生活中巧用酒
- 做米饭。在做米饭时，如用的是陈米，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入 4 分之一或 5 分之一的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米。 炒鸡蛋。在炒鸡蛋时，如果在下锅之前往搅拌的鸡蛋中滴几滴白酒，炒出的鸡蛋松软、光亮，有鲜嫩感。 如果烧稀饭时...
- 2009-02-23 15:27:57
- 纾缓眼疲劳小窍门
- 现在有越来越多的人感到眼睛疲劳。这是由于我们生活在科技空前发达的现代社会中，电脑、电视或录像把人们的眼睛紧紧地吸引在屏幕上，长此以往造成严重的视觉紊乱。而目前已有的一些保护视力的措施还远远不够。 以下为您介绍几点实用的小方法，帮助您缓解眼部疲劳： 屏幕的亮度（电脑或电视）...
- 2009-02-23 15:27:43
- 肥皂的用处
- 误食有毒食物、药物、异物，在就医前先喝一些肥皂水，可以把腹中物吐出来，有利治疗。可用肥皂使新的拉链变得好用。在木箱或白布上写字前可先在上面涂些肥皂棗好写同时字迹清楚。
- 2009-02-23 15:27:26
- 怎样清洁布艺沙发
- 近年来布艺沙发越来越畅销，人们喜欢其漂亮的图案设计和坐上去舒适的感觉。但提到如何清洁布沙发，不少人都会摇头。布艺沙发如果缺乏料理，不仅会变脏，也比较容易损坏。下面介绍几点清洁布艺沙发的小窍门。 首先，应该替布沙发定期吸尘，若能每周进行一次最好，沙发的扶手、靠背和缝隙也必须顾及...
- 2009-02-23 15:27:11
- 你会切葱吗
- 兰花葱 用途：炸、烤。切法：在四五厘米长的葱白两端，分别切十字刀口，但两端不切通，中间相连，两端呈丝丝状，经水泡后自然卷转。 马牙葱 用途：爆炒切法：将拇指粗的葱白一切四瓣，然后，切成1.5厘米长的截儿。此外，还有马耳葱（红烧）；马蹄葱（熘、炒）；葱花（汤、馅、糖醋汁）；豆瓣...
- 2009-02-23 15:26:48
- 使用电火锅的窍门
- 1．电源线的两头应按规定接妥，有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置。通常开始时放在高温档，水烧开后，则可放在保温档。 2．非恒温式的应注意锅的温升，更不能烧干锅。如需要清除锅中的水，应先断掉电源并稍冷却后再放出锅内的水。因为虽然断了电，但底部烧盘的温度仍很高，有烧坏锅底的...
- 2009-02-23 15:26:21
